Επιστημονικές ΔημοσιεύσειςΔιατροφή ακριβείας: Συστάσεις για χρήση διατροφικών συμπληρωμάτων βάσει του DNA Η κατανάλωση επαρκούς ποσότητας θρεπτικών συστατικών συνδέεται άμεσα με την καλή υγεία του οργανισμού μας.
Επιστημονικές ΔημοσιεύσειςΣακχαρώδης Διαβήτης και νευρογενής ορθορεξία. Μια βαθύτερη σχέση.Η εμμονή με την υγιεινή διατροφή μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα στη συμπεριφορά, στη διατροφική πρόσληψη και στην υγεία γενικότερα. Σε...
Επιστημονικές ΔημοσιεύσειςΕπιστημονική έρευνα: Συμβάλλει ο καφές στη ρύθμιση του βάρους;Οι Έλληνες είναι ένας λαός που δείχνει ιδιαίτερη αγάπη στον καφέ. Πολλοί δε αναρωτιούνται τι επίδραση μπορεί να έχει στο μεταβολισμό και...
Επιστημονικές ΔημοσιεύσειςΓονίδιο ΑPOE και αυξημένη σοβαρότητα της νόσου COVID-19Πόσο συχνά συναντάται στους Έλληνες η παραλλαγή του APOE που συνδέεται με αυξημένη επικινδυνότητα; Το γονίδιο που κωδικοποιεί την...
Επιστημονικές ΔημοσιεύσειςΚετογονική (keto) δίαιτα και ΑλτζχάιμερΣύμφωνα με τη μελέτη «Κετογονική δίαιτα ή όχι; Μια συστηματική ανασκόπηση τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων μελετών που αξιολογούν τις...
Επιστημονικές ΔημοσιεύσειςΑναζητώντας τον “ψηφιακό δίδυμο αδελφό” στη διατροφή ακριβείαςΣε άρθρο γνώμης (perspective) στο Advances in Nutrition, ένα από τα σημαντικότερα επιστημονικά περιοδικά στο πεδίο του, αξιολογήσαμε τις...